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物流質(zhì)量在不同的物流過程中,具有不同的內(nèi)涵。在終端運輸中,物流質(zhì)量體現(xiàn)在四個方面:貨物完好、溫度控制、卸貨準(zhǔn)確性和交貨單據(jù)質(zhì)量。
?、儇浳餇顩r良好
貨物完好是碼頭運輸質(zhì)量Z基本的體現(xiàn)。由于行駛過程中經(jīng)常出現(xiàn)異常情況,如緊急制動、惡劣天氣、急轉(zhuǎn)彎等。貨物在運輸過程中會不時損壞。如何Z大限度地減少貨物在運輸過程中的損壞,是每個運輸管理者不得不面對的挑戰(zhàn)。雖然很難完全避免運輸貨物的損壞,但科學(xué)的管理和必要的保護措施可以在一定程度上起到預(yù)防作用。這些措施有時需要增加一些成本,但由此造成的商品損失減少了,這通常會產(chǎn)生更大的效益。因此,采取適當(dāng)?shù)姆雷o措施,對減少貨物損壞、降低終端運輸成本具有積極意義。
?、跍囟瓤刂?br/> 低溫類零售商品須進行溫度控制。例如,低溫牛奶的一般溫度要求為2~6C,而速凍餃子則要求在-18℃下運輸。對于低溫貨物來說,溫度控制的質(zhì)量是反映物流質(zhì)量的重要窗口。終端運輸是貨物到達零售終端之前的一個必要的物流過程,運輸者的責(zé)任是使貨物的溫度始終保持在要求的范圍內(nèi)??刂曝浳餃囟鹊姆椒ㄓ泻芏喾N,不同的控制方法增加的配送成本是不同的。一般來說,在其他條件相同的情況下,低溫商品的配送成本高于常溫商品。關(guān)于溫度控制的更多內(nèi)容將在后續(xù)章節(jié)中繼續(xù)介紹。
?、切遁d的準(zhǔn)確性
卸貨的準(zhǔn)確性直接反映了碼頭運輸?shù)馁|(zhì)量。卸貨精度和終端運輸成本的關(guān)系前面已經(jīng)講過了,這里不再贅述。
?、纫平晃募馁|(zhì)量
配送企業(yè)與零售終端之間進行貨物交接時,通常會附帶文件確認(rèn)。根據(jù)不同的交接流程,文件的形式和內(nèi)容是不同的。交接單據(jù)的質(zhì)量不僅會影響交接效率,還會影響零售終端收貨后的庫存情況,應(yīng)引起足夠的重視。
交接文件的質(zhì)量體現(xiàn)在兩個方面。一方面是交付的貨物是否與交貨單據(jù)同步“到達”。在使用信息系統(tǒng)時,“到達”的含義不僅意味著紙質(zhì)單據(jù)和貨物同時出現(xiàn),還意味著在分銷系統(tǒng)中,電子單據(jù)及時進入零售終端的信息系統(tǒng),即被轉(zhuǎn)移的“提單同行”。二個方面體現(xiàn)在文件的設(shè)計和印刷質(zhì)量上。清晰易查的文件可以提高交接效率,改善零售終端對配送服務(wù)的印象。值得一提的是,一些創(chuàng)新型零售企業(yè)已經(jīng)開始嘗試以電子方式移交文件,這不僅節(jié)省了打印成本,還促進了環(huán)境保護。電子移交文件與紙質(zhì)文件的功能相同,只是載體不同,合理的設(shè)計和顯示質(zhì)量仍然很重要。